বাজারে এল নকল রসুন
ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ৩০ অক্টোবর : যদি দেখা যায়, বাজারে বিক্রি হওয়া এই নকল রসুন দেশের অনেক বাড়িতেই নিয়মিত খাওয়া হচ্ছে, যার সম্পর্কে এখনও অনেকেই জানেন না। এই সাদা রসুনটি শনাক্ত করা এতটা কঠিন নয়। সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হওয়া একটি ভিডিওতে একজন ব্যক্তি ব্যাখ্যা করছেন কীভাবে এই নকল রসুন তৈরি করতে হয়?
কীভাবে নকল রসুন প্রস্তুত করা হয়:
এই নকল রসুনের খোসা ছাড়ানো খুব সহজ। মজার ব্যাপার হল, এই নকল রসুনের স্বাদ এতটাই আসল রসুনের মতো যে একে আলাদা করা কঠিন। ভিডিওতে ওই ব্যক্তি বলছেন, এই নকল রসুন তৈরির পদ্ধতি খুবই জঘন্য। ভিডিওতে দাবি করা হচ্ছে যে এটি তেল ও অন্যান্য ধাতু ব্যবহার করে দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। এছাড়াও, এটি ক্লোরিন দিয়ে ব্লিচ করা হয়, যাতে এটি সাদা থাকে।
শনাক্ত করণ :
নকল এবং আসল রসুনের মধ্যে শনাক্ত করার জন্য কিছু পদ্ধতির পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। বাজারে যে নকল রসুন পাওয়া যায় তা খুবই সাদা। এতে কোনো ধরনের দাগ দেখতে পাবেন না। যদি নীচের অংশে কোনও দাগ দেখা যায়, তাহলে এর মানে হল এটি আসল। একই সময়ে, যদি রসুন সম্পূর্ণ সাদা হয়, তবে এটি চীন থেকে আসা নকল রসুন হতে পারে।

No comments:
Post a Comment