শরীরকে নিয়মিত খনিজগুলির প্রয়োজন হয় এবং এই প্রয়োজনীয় খনিজগুলির মধ্যে একটি হল আয়রন। আয়রনের ঘাটতি কাটিয়ে উঠবেন কীভাবে? এখানে আমরা আপনাকে আয়রন সমৃদ্ধ কিছু পানীয় সম্পর্কে বলছি, যা আপনাকে অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
১.বিটরুট বা বিটের রস
বিটের রস স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। এটি ভিটামিন, খনিজ, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ । রক্তশূন্যতার সাথে লড়াই করে এমন লোকদের জন্য বিটরুট বর হিসাবে কাজ করে। এতে উপস্থিত আয়রন শরীরে রক্তাল্পতা দূর করতে চূড়ান্ত সহায়ক প্রমাণ করে।
২.ভেজ মিক্স জুস
এক গ্লাস সবজির রসে প্রচুর প্রোটিন এবং শক্তি থাকে, যা আমাদের শরীরকে সমস্ত ধরণের পুষ্টি দেয়। এগুলি ছাড়াও শাকসব্জী ফলের চেয়ে প্রকৃতির বেশি ক্ষারযুক্ত এবং এর কারণে পিএইচ ভারসাম্য পেটের অভ্যন্তরে থেকে যায়, অর্থাৎ অ্যাসিডিক উপাদান এবং ক্ষারীয় উপাদানের পরিমাণে একটি ভারসাম্য থাকে।
৩.পালংশাক এবং পুদিনা রস
এই উজ্জ্বল রঙের পানীয়টি সাধারণত সকালে পান করা হয়। পালং শাকে আয়রন, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়ামে খুব বেশি থাকে। এ ছাড়া ওজন কমানোর জন্যও এই পানীয়টি বেশ ভাল। নিয়মিত শাকের রস পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্য শেষ হয়, চোখের আলো বাড়ে, ত্বকের তেজ আসে এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়।
No comments:
Post a Comment