সেলারি খাবারের গুনগত মান অনেকটা বাড়িয়ে তোলে, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও সমান উপকারী। মুখে কিছু সেলারি দানা চিবিয়ে খেলে মুখের দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। সেলারি বিভিন্ন উপায়ে শরীরের উপকার করে। সেলারিতে অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। এতে আয়রন, তামা, ফসফরাস, আয়োডিন, কোবাল্ট এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো খনিজ রয়েছে। এই ডিকোশনটি পান করার অনেক সুবিধা রয়েছে।
পেটজনিত সমস্যার জন্য সিলারি খুব উপকারী। অল্প ডায়েটের কারণে পাকস্থলির অনেক সমস্যা যেমন বদহজম, পেট ফাঁপা, ব্যথা ইত্যাদি সমস্যা হয়ে যায়। সেলারি ডিকোশনে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-সেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই সেলারি ডিকোশন এই সমস্ত সমস্যার মধ্যে ত্রাণ সরবরাহ করে। সেলারি এর ডিকোশন হজম সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, যা মসৃণ হজমের দিকে পরিচালিত করে। প্রতিদিন সেলারি দিয়ে জল পান করা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায় যা আমাদের শরীরকে অনেক রোগ এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করে।
এছাড়াও, আপনার অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য, আপনি সেলারি ডিকোশন নিতে পারেন। একই পরিবর্তিত মরশুমে সর্দি লাগা স্বাভাবিক তবে সেলারি কাটা সর্দি-কাশিতেও উপকারী। এটি আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী রাখে, যাতে আমাদের শরীর ঋতুজনিত রোগ থেকে রক্ষা পায়। সেলারি ডিকোশন সেবন ক্লেশ থেকে মুক্তি দেয়। এটির সাথে সেলারি শরীরের জন্য খুব উপকারী।
No comments:
Post a Comment